Réfractomètre numérique combiné brix acidité Multifruits : PAL-BX-ACID F5 | ATAGO

Le réfractomètre numérique combiné double échelle combiné Brix –acide F5 multifruits (Ref. 7200), peut mesurer simultanément le % Brix Et la concentration d'acide, pour 5 types de fruits : agrumes, raisin, tomate, fraise, cassis, avec une échelle d'acidité spécifique pour chacun :

• Agrumes : acidité (échelle : acidité totale à conversion acide citrique) 0,1 – 4,00%
• Raisin : acidité (échelle : acidité totale à conversion acide tartrique) 0,1 – 4,00%
• Tomate : acidité (échelle : acidité totale à conversion acide citrique) 0,1 – 3,00%
• Fraise : acidité (échelle : acidité totale à conversion acide citrique) 0,1 – 3,50%
• Cassis : acidité (échelle : acidité totale à conversion acide citrique) 0,1 – 4,00%

Caractéristiques :

• Echelle Brix : Plage de mesure : 0,0 - 60,0% Brix
• Echelle acide , spécifique selon les 5 fruits : agrumes , raisin , tomate , fraise , cassis
• Affichage direct du SUGAR ACID RATIO en appuyant sur la touche R
• Principe de mesure : méthode par conductivité (et non par titration : les valeurs obtenues peuvent donc etre différentes de celles obtenues par titration , mais vous pouvez les ajuster par la fonction OFF SET)
• La méthode par conductivité nécessite pour avoir des valeurs précises de bien s'assurer d'une dilution précise quand on mesure l'acidité , le produit est équipé en standard avec: 1 x Refractomètre Brix ACID F5 + 1 X Balance électronique (permet d'assurer une dilution plus précise) + 1 x bécher + 1 x cuillère de mesure   
•  Ne nécessite pas de réactif spécifique sauf de l'eau distillée pour la phase de dilution de l'échantillon
• Température de mesure : 10 à 40°C (Compensation automatique de température)
• Température ambiante : 10 à 40°C avec résolution:0.1℃ et précision : ±1℃
• Alimentation sur 2 X Piles AAA
• Dimensions : 55(L) x 31(P) x 109(H)mm
• Poids : 100g

Avantages : 

• Mesure rapide et facile en seulement 3 sec
• Mesure ne dépend pas de l'opérateur
• Ce réfractomètre ne nécessite pas de réactifs pour la mesure des acides

Applications types : Mesure avec contrôle pour pour 5 types de fruits : agrumes, raisin, tomate, fraise, cassis