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PALBXACIDPLUMK
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Date de disponibilité :
Le réfractomètre numérique combiné double échelle combinée Brixacide (Réf. 7211), peut mesurer simultanément le % Brix et la concentration d'acide malique ( acide total exprimé en acide malique).
L'acide malique est le principal acide de la plupart des fruits à noyau comme les cerises, les prunes, les abricots, les pêches et les nectarines: le PAL BX-ACID11 est donc particulièrement bien adapté à la mesure sur ces fruits
Caractéristiques :
Avantages :
Applications types : Mesure avec contrôle sur prunes , cerises , abricots , pèches , ,nectarines .
Nota :
Gammes de Mesure | 0 à 90 % Brix, 0,1 à 4 % Acide |
Paramètres mesurés | Acide Citrique, Brix |
Gammes de Mesure | 0 à 90 % Brix, 0,1 à 4 % Acide |
Paramètres mesurés | Brix , Acide Citrique |