Description
Le KA-700H est l’éplucheur peleur automatique vedette du fabricant ASTRA : il est dédié aux petits fruits et légumes < 12 cm.
Utilisable pour les fruits et légumes suivants : orange, pamplemousse, agrume, pèche, pomme, poire, kiwi, citron, betterave, pommes de terre, tomate, oignon etc…
Son utilisation est très simple : sélectionner simplement le fruit ou légume parmi la liste de 13 proposés et appuyer sur la touche GO !
La machine commence alors l’épluchage avec un temps de traitement de 4 - 12 sec suivant le fruit ou le légume.
Livré prêt à l’emploi avec :
- Unité centrale
- 3 x tiges de maintien : HP-M3 (pomme, pèche, oignon, pomme de terre) + HP-MB (kiwi, fruit mou, citron) + HP-MO (orange, pamplemousse, agrume)
- 4 x lames : F-3 lame plate moyenne (pomme, surface de citron, pomme de terre) + S-3 lame scie moyenne (kiwi, pèche) + S-2 lame scie épaisse (orange) + S-1 lame scie spécifique (pamplemousse, orange)
- 1 x ressort SP-S (Le ressort et les lames sont considérés comme des consommables et doivent être régulièrement changés)
Consultez l'article de Fresh Plaza dédié au Blade Peeler : une machine à éplucher à haut rendement, à grande vitesse et de haute qualité
Caractéristiques techniques
- Capacité du KA-400H :
- Pommes : 400 épluchages / heure (la lame devant être remplacée à partir de 20000-50000 épluchages)
- Kiwis : 400 épluchages / heure (la lame devant être remplacée à partir de 5000-10000 épluchages)
- Taille des fruits traitable : hauteur : 40 - 100 mm, diamètre : 40 - 120 mm, mais avec accessoire optionnel : diamètre / hauteur : 25 - 40 mm
- Temps de traitement : 4 - 10 sec par fruit
- Peut fonctionner en mode continu pendant 8 heures si la machine est dans un environnement avec température < 120 °C
- Il est recommandé de faire un arrêt de 10 min toutes les 2 heures pour un meilleur fonctionnement de l’équipement
- Durée de vie des lames : 5000-50000 épluchages (en fonction des fruits)
- Durée de vie du ressort : 100000 épluchages
- Agréé IP-65 contre le ruissellement
- Gamme de température de travail : 20 - 40°C
- Gamme humidité de travail : 0 - 100% HR
- Agréé IP-55 contre eaux et poussières
- Dimensions externes : 270 x 300 x 127 mm
- Poids : 6 kg
Avantages :
- Compact, facile à utiliser, facile à nettoyer
- Assure un bien meilleur rendement grâce à une technologie brevetée
- Meilleure machine du monde pour l’épluchage du kiwi
- Vitesse et profondeur d’épluchage réglable
Applications types : utilisé dans plus de 1000 supermarchés, magasins de fruits pressés et usines de production de jus de fruits dans plus de 20 pays
