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Spectromètre portable fruit légume : F-750

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Description

Ce nouveau spectromètre portable F-750 permet une mesure rapide non destructive et simultanée de vos fruits ou légumes, pour obtenir les paramètres suivants :

  • La matière sèche
  • Le % Brix (solides solubles total)
  • La maturité du fruit ou légume
  • La couleur de la peau du fruit ou légume

Il permet une mesure stable, répétable, et précise dans un package portable et facile d’utilisation en étant basé sur le principe de mesure par spectroscopie proche-infrarouge

Le spectromètre F-750 permet aux producteurs de développer un process de contrôle qualité du fruit non destructif (directement sur l’arbre) pour en faire bénéficier l’ensemble de la chaine.

En effet, récolter des fruits non murs a un fort impact sur la qualité du fruit consommé : permettre de mieux juger la maturité du fruit seulement par sa forme et sa couleur n’est pas suffisant.

Le F-750 répond très bien à cette demande en intégrant la mesure directe de 4 paramètres : matière sèche, % brix, maturité et couleur via son interface utilisateur simple et précise.

Il est livré avec GPS intégré permettant une localisation spatiale précise et un mapping complet de zones de vergers pour faciliter les plannings de récolte et les techniques de management de récoltes.

On propose aussi la nouvelle application Fruit Maps (téléchargeable gratuitement pour les acquéreurs du F-750) qui permet de prendre des décisions de récolte sur leurs parcelles et vergers en utilisant les données obtenues via le F-750.

Caractéristiques techniques :

  • basé sur un spectromètre Carl Zeiss MMS-1
  • gamme de mesure : 310-1100 nm
  • taille de l’échantillon spectral : 3 nm
  • résolution spectrale : 8-13 nm
  • source de lumière : lampe xénon tungstène
  • afficheur : LCD visible à lumière solaire
  • interface USB et carte SD
  • données enregistrées avec chaque mesure : données brutes, réflectance, absorbance, absorbance dérivée première et deuxième
  • alimenté sur batterie lithium-ion
  • batterie pour 1600 mesures
  • enregistrement des données sur carte SD 4GB transportable
  • boitier en aluminium durci
  • poids : 1,05 kg

Applications types : gestion de récoltes fruitières, chambres de stockage à froid, chambres de maturation murissement, et points de vente dans la distribution

Mesures possibles sur (voir tableau d’analyse détaillé par paramètre mesurable en doc pdf attaché) :

  • Fruits : abricots, pêches, nectarines, pommes, poires, mures, myrtilles, cerises, mandarines, raisins de table, raisins grappe, kiwi, mangues, kakis
  • Légumes : avocats, tomates, pommes de terre, oignons

Fiche technique

Types d'appareilSpectromètre

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